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01-02-2012

Febbraio: i Menu della tradizione per il grande freddo


Per tutto il mese proponiamo tre diversi menu con le ricette della tradizione.
Esclusivamente su prenotazione e per gruppi a partire da 10 persone.
E... grande novità, per chi volesse gustare i piatti della tradizione tranquillamente a casa propria può ordinare comode vaschette mono porzione, solo da riscaldare.
Menu
Salame e crostini di salsiccia lodigiana
Polenta e cassoeula
Torta di mele
Costo € 20,00 vino incluso.

Menu
Pesciolini e polenta fritta
Riso verze e costine oppure trippa
Cotechino con lenticchie oppure involtini di verze con purea di patate
Torta di pere e cioccolato
Costo € 25,00 vino incluso.

Menu
Ravioli in brodo
Bolliti misti: nove tagli e contorni
Tortionata con crema mascarpone
Costo € 37,00 vino incluso

Vino compreso: Balestra e Belvedere Poderi di San Pietro

PIATTI PRONTI
Trippa € 3,00 a porzione
Cassoeula € 5,00 a porzione
FRESCO ARTIGIANALE
Cotechino circa 500 gr. cad € 10,00/kg
Salsiccia € 15,00/kg
Ravioli di carne € 19,00/kg